Açılış Sayfam Yap   Sık Kullanılanlara Ekle   

   Anasayfa          Künye          Yazar Girişi         Sitene Ekle         Arşiv          Rss Listesi
 
Milliyetçi Hareket Partisi ÇİFTLİKKÖY deki tüm dengeleri bozdu...      Çiftlikköy ilçemizde Ak Parti, CHP ve MHP arasında bir yerel seçim rüzgari esecek...          Yalova köylerine hizmet yağıyor, Sugören de DOĞALGAZ ateşi yandı...          Altınova'ya elektrikli araç şarj istasyonu açıldı...         Turizmci Yazar Cemal AKIN dan; 'Turisti sevgiyle kucaklayan kent YALOVA' yazısı çok beğenildi...

   


BAŞBAKAN RECEP TAYYİP ERDOĞAN YALOVA DA KONUŞTU
   

 Altınova da KİVİ den reçel üretiliyor

Altınova da KİVİ den reçel üretiliyor
 Yazı Boyutu

 Tarih : 27.02.2015 - 22:46:03 


Altınova Belediyesi, ilçenin geçim kaynaklarından biri olan kiviyi hem değerlendirmek hem de yeni tat oluşturmak için marka tescilli olarak bundan reçel ürettirmeye ve pazarlamaya başladı.

 

 
Altınova Belediyesi, ilçenin geçim kaynaklarından biri olan kiviyi hem değerlendirmek hem de yeni tat oluşturmak için marka tescilli olarak bundan reçel ürettirmeye ve pazarlamaya başladı.
 
Belediye Başkanı Metin Oral, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ilçenin en önemli geçim kaynaklarından birinin kivi olduğunu söyledi. Bu alanda pazar payını geliştirebilmek için reçel üretmeye karar verdiklerini anlatan Oral, şöyle konuştu:
 
"Her boydaki kivimiz pazara sürülemiyor, sürülemeyen o küçük ve zayıf olan kivilerimizi de reçel olarak değerlendirmek istedik. Kivi reçelinin piyasada pek örneğini bulmak zor ve aynı zamanda belediye olarak bunun marka tescilini aldık. Dolayısıyla bundan sonraki süreçte güzel değişik bir tat, ağız tadı olarak da değerlendirilecek bir reçel çıktı ortaya. Gerçekten tadı değişik, orijinal iyi bir tat, farklı bir tat, dolayısıyla kivimizin her şeyini değerlendirmiş olacağız. Kivi reçeli üretimini şu anda ilçemizdeki kadınlar yapıyor. Yaklaşık iki yıldır bu çalışmayı sürüyoruz. Geçen sene reçelin tescilini aldık ve bu sene de profesyonel bir üretime geçeceğiz. Kivinin değerlendirilmesi ve bölgemizin değişik tatlarla tanıtmak esas hedefimizden biridir. Ayrıca pazarda yer edinmekten çok reçel piyasasında yer edinmek tabii ki ondan sonraki hedeflerimiz ama esas amacımız özel bir tadı piyasaya sunmak. Şu anda çeşitli yerlere bunu deneme amaçlı götürdük. Götürdüğümüz yerlerden 'Çok güzel olmuş, mayhoş, iyi bir tadı var' gibi olumlu dönüşler oluyor. Kivi reçelini insanların damak tadına kazandırmaya kararlıyız."
 
Üreticilerden Hamiyet Hatipoğlu ise şunları kaydetti:
"Kivilerimizi ilk önce alıyoruz, soyup şekeriyle beraber koyduktan sonra üç saat içinde reçelimizi yapıyoruz. Daha sonra kavanozlara sıcak sıcak doldurup servise hazırlanıyoruz. Kivi reçeli insanın ağzında ekşimsi, tam tatlı değil ama çok büyük bir damak tadı bırakıyor. Çok güzel bir lezzetli damak tadı var. Diğer meyveler gibi değil. Biraz daha limon tadı veriyor."
  Editör :  Vedat Yılmaz

 
1 2 3 4 5   Puan Yok  
 Kaynak :  YALOVA HABER GAZETESİ

 Kategori  ILÇELER

2045 Kişi Tarafından Okundu.

Yorum ( 0 )   

Kayıtlı Yorum Bulunmuyor.

 

 Bu Kateoriye Ait Diğer Başlıklar

 
 
 
 
 

 

Mynet Yalova Haberleri

 

 Köşe Yazıları

 
 
Bugün için Haber Eklenmedi.
Sosyal Medya da ANKET yorumlari Sosyal Medya da ANKET yorumlari
Yalova ilce ve beldeleri icin sosyal medya uzerinden yayinlanan yerel secim anketine yapilan yorumlar ilgimizi cekti. Bazi anketlere katilirken bazilari ise ilginc geldi. sosyal medya da paylasilan ankete yapilan yorumlar....

Ciftlikkoy de Adil YELE den govde gosterisi
BECAN dan Cagri: Yalova İcin Guc Sende
 
 Takvim
29  Mart 2024  
Pts Sal Çrş Prş Cum Cts Paz
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


 

 

 

 

 

 
 Son Haberler
 
 Popüler Haberler
 
 Döviz Bilgileri

  Döviz Alış Satış
  Dolar 32.2596 32.3177
  Euro 21.2554 21.3962
 
 Hava Durumu



 
   Reklam

 

 


 
 

   © Copyright - 2006- YALOVA HABER - Tüm Hakları Saklıdır. 

Bu site

 Çilem.Net altyapısını kullanmaktadır.

0,63 saniye.